দিনাজপুর প্রতিনিধিঃ দিনাজপুর প্রেসক্লাবের সভাপতি স্বরূপ বকসী বাচ্চু বলেছেন, বাংলাদেশ রেস্তোঁরা মালিক সমিতির সভাপতি শ্যামল কুমার ঘোষ ডেইরি আইকন যে সম্মাননা পেয়েছেন তা শুধু তার নয়, সারা দিনাজপুরবাসীর। ডেইরি আইকন হিসেবে রাষ্ট্র তাকে যে মূল্যায়ন করেছে সেটা তার প্রাপ্য। আমাদের বিশ্বাস আগামীতে ডেইরি আইকন হিসেবে তিনি খামারিদের উন্নয়নে একজন পথ প্রদর্শক হিসেবে কাজ করে যাবেন।
শনিবার রাতে শহরের একটি চাইনিজ রেস্টুরেন্টে বাংলাদেশ রেস্তোঁরা মালিক সমিতি দিনাজপুর জেলা শাখার আয়োজনে ঢাকায় বিশ্ব দুগ্ধ দিবস উপলক্ষ্যে প্রাণি সম্পদ মন্ত্রণালয় কর্তৃক দেয়া ডেইরি আইকন সম্মাননা প্রাপ্তি উপলক্ষ্যে সংবর্ধনা প্রদান অনুষ্ঠানে তিনি প্রধান অতিথির বক্তব্যে এ কথাগুলো বলেন।
রেস্তোঁরা মালিক সমিতির সাধারন সম্পাদক মাজেদুর রহমান দুলাল এর সভাপতিত্বে সম্মানীত অতিথি হিসেবে বক্তব্য রাখেন দিনাজপুর চেম্বার অব কমার্স এন্ড ইন্ডাষ্ট্রি’র পরিচালক মোসাদ্দেক হোসেন, দিনাজপুর প্রেসক্লাবের সাধারন সম্পাদক গোলাম নবী দুলাল, রাজ দেবোত্তর এষ্টেটের এজেন্ট রণজিৎ কুমার সিংহ। রেস্তোঁরা মালিক সমিতির পক্ষ থেকে ক্রেস্ট দিয়ে সংবর্ধনা প্রদান শেষে অনুভুতি ব্যক্ত করতে গিয়ে বাংলাদেশের ডেইরি আইকন, পাবনা সুইটস এর স্বত্ত¡াধিকারী ও রেস্তোঁরা মালিক সমিতির সভাপতি শ্যামল কুমার ঘোষ তার বক্তব্যে বলেন, আমার দীর্ঘদিনের স্বপ্ন ছিলো ডেইরি সেক্টরকে ডেইরি শিল্প হিসেবে গড়ে তোলা। সেই লক্ষে ডেইরি খামারিদের নিয়ে দিনাজপুরে কাজ করে আসছি। আগামীতে স্বল্প ব্যয়ে আধুনিক ব্যবস্থাপনায় খামার পরিচালনার ক্ষেত্রে সফল ভুমিকা প্রতিষ্ঠিত হবে। সেখানে গাভীর কাজ উন্নয়ন, পর্যাপ্ত দুধের উৎপাদন বৃদ্ধি সম্ভব হবে। অনুষ্ঠানে দিনাজপুর প্রেসক্লাবের পক্ষ থেকে, দৈনিক সৃজনী পত্রিকার পক্ষ থেকে, দিনাজপুর চেম্বারের পক্ষ থেকে ফুল দিয়ে শ্যামল কুমার ঘোষকে সংবর্ধনা প্রদান করা হয়। সঞ্চালকের দায়িত্ব পালন করেন কাশী কুমার দাস ঝন্টু। এসময় দৈনিক সৃজনী পত্রিকার নির্বাহী সম্পাদক মমিন হাসান, বার্তা সম্পাদক মোঃ আসলামুর রহমান মাহাবুব, জিয়াউর রহমান নওশাদসহ অতিথিবৃন্দ উপস্থিত ছিলেন।